Käsitöö ja kodundus 7. klass

• Kudumine
  • Kudumine Eesti rahvakunstis. Käsitsi tehtud töö väärtustamine. Kahe lõngaga mustri kudumine edasi-tagasi ja ringselt. Erinevate koekirjade kudumine mustri järgi. Palmikkoed. Sakilise serva kudumine. Silmuste arvestamine.
  • Kirikinnaste kudumine ja viimistlemine.
  • Oma töö etappide pildistamine ja analüüsimine.
    • Koostöö:
      • ajalugu: Eesti talurahva eluolu 16. saj.
      • matemaatika: jaguvustunnused; ühe tundmatuga võrrandi lahendamine
• Õpitulemused:
  • koob kirjalist pinda ning koekirju koeskeemi kasutades;
  • koob ringselt;
  • oskab analüüsida oma tööd ja anda soovitusi;
  • tunneb peamisi eesti rahvuslikke käsitöötavasid;
  • leiab loovaid võimalusi kasutada õpitud käsitöötehnikaid.
• Heegeldamine
  • Võrgulised heegelpinnad. Silmuste kasvatamine ja kahandamine heegelrea alguses ja lõpus. Heegelskeemide lugemine. Heegelpitsi ühendamine tekstiiliga.
    • Koostöö:
      • matemaatika: mustri arvestamine arvutamise teel
• Õpitulemused:
  • oskab heegeldada fileekirja mustri järgi;
  • oskab võrgulise pinna kasvatamist ja kahandamist.
• Kodundus
  • Toit ja toitumine. Põhitoiduained. Toiteväärtuse mõiste.
  • Tervislik menüü. Menüü kalkulatsioon. Toidukorra maksumuse arvestamine. Vitamiinide kadu kuumtöötlemisel. Toiduallergia- ja talumatus. Toitumishäired. Toiduainete säilitamine.
  • Toiduvalmistamine. Kuumtöötlemise põhiviisid. Supi keetmine.
  • Maitseainete ja maitsetaimede kasutamine.
  • Kuumutatud magustoidud.Etikett. Lauakatmise põhinõuded. Käitumine lauas.
  • Hügieen. Isikliku hügieeni nõuded, esteetilisus toiduvalmistamisel ja serveerimisel.
    • Koostöö:
      • bioloogia: toitainete ja vitamiinide vajalikkus;
      • loodusõpetus: lahustumine, sulamine, keemistemperatuur;
      • matemaatika: arvutamine;
      • inimeseõpetus: tööjaotus, koostöö, sallivus, teistega arvestamine
• Õpitulemused:
  • valmistada suppi ja teisi keedetud toite;
  • valida sobivaid maitseaineid;
  • katta lauda vastavalt menüüle;
  • koristada lauda ja pesta nõusid;
  • korrastada ruume ja kasutada sobivaid töövahendeid;
  • teab väljendite „kõlblik kuni..." ja „parim enne ..." tähendust;
  • tunneb jäätmete hoolimatust käitlemisest tulenevaid ohte keskkonnale ning teab enda võimalusi, kuidas aidata kaasa jäätmete keskkonnasäästlikule käitlemisele;
  • käitub keskkonnahoidliku tarbijana.
• Õmblemine
  • Pesuõmblused. Diagonaalkandi õmblemine. Krookimine. Kaeluse õmblemise võimalused. Mõõduvõtmine. Suurusnumbrid. Materjali valik õmblemiseks. Lõigete paigutus riidele.
  • Overlokkmasinal töötamine, niidi vahetamine. Ööriiete õmblemine. Kummiga esemed. Õmblustöö viimistlemine.
    • Koostöö:
      • matemaatika: materjali kulu arvestamine, mõisted:paralleelne, täisnurk;
      • kunst: kavandi joonistamine
• Õpitulemused:
  • oskab lõiget kohandada vastavalt mõõtudele;
  • kasutada ainealast kirjandust;
  • oskab õmmelda overlokkmasinaga;
  • määrata koe- ja lõimelõngasuunda;
  • oskab õmmelda ööpesu;
  • viimistleb korrektselt õmblustöö.
• Kodundus, poisid (12 tundi)
  • Toit ja toitumine. Põhitoiduained. Toiteväärtuse mõiste.
    Tervislik menüü. Menüü kalkulatsioon. Toidukorra maksumuse arvestamine. Vitamiinide kadu kuumtöötlemisel.
  • Toiduvalmistamine. Kuumtöötlemise põhiviisid. Supi keetmine.
  • Maitseainete ja maitsetaimede kasutamine.
  • Kuumutatud magustoidud.
  • Etikett. Lauakatmise põhinõuded. Käitumine lauas.
  • Hügieen. Isikliku hügieeni nõuded, esteetilisus toiduvalmistamisel ja serveerimisel.
    • Koostöö:
      • matemaatika: mõõtühikud, mahuühikud; harilikud murrud, kümnendmurrud
      • loodusõpetus: aedviljad, vitamiinid, säästev tarbimine, prügimajandus
      • inimeseõpetus: tööjaotus, koostöö, sallivus, teistega arvestamine
• Õpitulemused:
  • teadvustab hügieenireeglite järgimise vajadust köögis töötamisel;
  • valmistada suppi ja teisi keedetud toite;
  • valida sobivaid maitseaineid;
  • katta lauda vastavalt menüüle;
  • koristada lauda ja pesta nõusid;
  • korrastada ruume ja kasutada sobivaid töövahendeid;
  • teab väljendite „kõlblik kuni..." ja „parim enne ..." tähendust;
  • tunneb jäätmete hoolimatust käitlemisest tulenevaid ohte keskkonnale ning teab enda võimalusi, kuidas aidata kaasa jäätmete keskkonnasäästlikule käitlemisele;
  • käitub keskkonnahoidliku tarbijana.
• Projektõpe: karp ja selle viimistlemine
  • Tehnoloogiatunnis karbi valmistamine ja selle omanäoline viimistlemine/kaunistamine erinevate tehnikate ja materjalidega.
    • koostöö:
      • matemaatika: materjalikulu arvestamine;
      • kunst: kavandamine
• Õpitulemused:
  • väärtustab tehnoloogia eetilisust ning tarbib ressursse keskkonda säästvalt ja jätkusuutlikult;
  • valib toote valmistamiseks sobivaid materjale, töövahendeid ning töötlemisviise;
  • valmistab omanäolisi tooteid, kasutades erinevaid töötlemisvõimalusi;
  • esitleb ja analüüsib tehtud tööd.
• Tehnoloogia, kodunduse õpilased
• Materjalide ja nende töötlemise teabe hankimine kirjandusest ja internetist.
• Töömaailm. Käsi- ja elektrilised tööriistad, materjalide töötlemine: järkamissaag, tikksaag, treipink, minifrees, lintsaag.
• Leiutamine ja uuenduslikkus, probleemsete ülesannete lahendamine.
• Viimistlus – pinnaviimistlus, katteviimistlus.
• Õpitulemused:
  • väärtustab tehnoloogia eetilisust ning tarbib ressursse keskkonda säästvalt ja jätkusuutlikult;
  • valib toote valmistamiseks sobivaid materjale, töövahendeid ning töötlemisviise;
  • valmistab omanäolisi tooteid, kasutades erinevaid töötlemisvõimalusi;
  • esitleb ja analüüsib tehtud tööd;
  • teadvustab ning järgib tervisekaitse- ja tööohutusnõudeid;
  • kasutab ülesannet lahendades ainekirjandust ja teabeallikaid;
  • õpib leidma tehnilise lahenduse kodustele korrastus- ja remonditöödele;
  • teab töömaailma tänapäevaseid toimimise viise;
  • esitleb ja analüüsib tehtud tööd;
  • väärtustab tehnoloogiliste lahenduste kasutamise eetilisust ning tarbib ressursse keskkonda säästvalt ja jätkusuutlikult;
  • oskab leida tehnilisi lahendusi kodustes korrastus- ja remonditöödes.