Käsitöö ja kodundus 8. klass

Heegeldamine (10 tundi)
- Äärepitsid. Mustrikirja lugemine. Serva ääristamine. Nurga heegeldamine. Pitsi heegeldamine ringile.
- Moosipurgile mütsikese heegeldamine ja viimistlemine.
- Koostöö:
  - matemaatika: loogiline mõtlemine mustri arvestamisel
Õpitulemused:
- oskab heegeldada äärepitsi;
- tunneb heegeltingmärke.
Kudumine (18 tundi)
- Pitsilised koekirjad. Palmikud. Eesti rahvuspitsid. Haapsalu salli tutvustus. Mustri lugemine. Silmuste kasvatamine ja kahandamine. Kudumise tingmärgid. Kudumine lõike järgi. Kootud tükkide kokkuõmblemine silmamise teel.
- Eseme kavandamine ja kudumine.
  - Koostöö:
    - matemaatika: loogiline mõtlemine mustri arvestamisel
Õpitulemused:
- oskab kududa erinevaid koekirju;
- tunneb tingmärke;
- oskab valida materjali eseme kudumiseks;
- oskab kasutada ainealast kirjandust;
- oskab viimistleda ja hooldada kudumeid.
Õmblemine (16 tundi)
- Kavandamise erinevaid võimalusi. Lõigete võtmine ajakirjast. Suurusnumbrid. Mõõduvõtmine. Luku õmblemine. Erinevad värvli töötluse võimalused. Sissevõtted - märkimine, õmblemine. Lõigete paigutus riidele. Seeliku õmblemine.
- Moeajalugu - 20 saj. kümnendite moest ja selle mõjutustest esitlused.
- Sünteetilised materjalid. Hooldamine, õmblemine.
  - Koostöö:
    - informaatika: esitlused arvutis;
Õpitulemused:
- oskab kavandada, valida sobivaid lõikeid lähtudes materjalist, stiilist ja oma figuurist;
- oskab õmmelda seelikut;
- oskab kasutada ainealast kirjandust;
- oskab teha moealast esitlust;
- arutleb moe muutumise üle ja tunneb moestiile.
Kodundus (10 tundi)
- Toit ja toitumine. Toiduainete säilitamine. Riknemise põhjused.
- Hoidistamine.
- Toiduvalmistamine. Erinevad taignad-valmistamine, küpsetamine. Küpsetised.
- Etikett. Lauakatmise põhinõuded. Käitumine lauas.
- Hügieen. Isikliku hügieeni nõuded, esteetilisus toiduvalmistamisel ja serveerimisel
  - Koostöö:
    - bioloogia: mikroorganismid, hallitusseened;
    - geograafia: klimaatilised tingimused;
    - võõrkeeled: võõrkeelsed kokandusterminid, tõlkimine
Õpitulemused:
- oskab valmistada hoidist;
- oskab valmistada hoidist;
- küpsetab taignatooteid ja valib erinevaid kergitusaineid;
- analüüsib oma taskuraha kasutamist;
- tunneb jäätmete hoolimatust käitlemisest tulenevaid ohte keskkonnale ning teab enda võimalusi, kuidas aidata kaasa jäätmete keskkonnasäästlikule käitlemisele;
- käitub keskkonnahoidliku tarbijana;
- oskab valida erinevaid kaupu ja oma valikut põhjendada.
Projekt, valik (6 tundi)
- Köitmisviiside tutvustus, ajalugu. Koptiköide ja jaapani köide. Kaante kujundamise võimalused.
- Kliisterpaberi valmistamine, kollaaž.
- Paberi valmistamine taaskasutatud paberist. Märkmik-raamatu valmistamine köitmise teel.
  - Koostöö:
    - ajalugu: paberi leiutamine, esimesed raamatud
Õpitulemused:
- oskab valida ja kasutada sobivaid töövahendeid köitmiseks;
- tunneb erinevaid köitmisviise;
- oskab valmistada ja köita märkmiku.
Kodundus, tehnoloogiaõpetuse õpilastele (10 tundi)
- Toit ja toitumine. Toiduainete säilitamine. Riknemise põhjused.
- Hoidistamine.
- Toiduvalmistamine. Erinevad taignad-valmistamine, küpsetamine. Küpsetised. Erirahvaste toidud.
- Tarbijakasvatus. Kodu korrashoid ja tarbijakasvatus. Säästlik tarbimine. Eelarve tegemine ja taskuraha kasutamise oskus.
- Etikett. Lauakatmise põhinõuded. Käitumine lauas.
- Hügieen. Isikliku hügieeni nõuded, esteetilisus toiduvalmistamisel ja serveerimisel.
  - Koostöö:
    - matemaatika: mõõtühikud, mahuühikud; harilikud murrud, kümnendmurrud;
    - geograafia: klimaatilised eripärad toidukultuuride kasvatamisel;
    - inimeseõpetus: tööjaotus, koostöö, sallivus, teistega arvestamine
Õpitulemused:
- teadvustab hügieenireeglite järgimise vajadust köögis töötamisel;
- valmistada rahvustoite;
- valida sobivaid maitseaineid;
- katta lauda vastavalt menüüle;
- koristada lauda ja pesta nõusid;
- korrastada ruume ja kasutada sobivaid töövahendeid;
- tunneb jäätmete hoolimatust käitlemisest tulenevaid ohte keskkonnale ning teab enda võimalusi, kuidas aidata kaasa jäätmete keskkonnasäästlikule käitlemisele;
- käitub keskkonnahoidliku tarbijana.